À la fois robustes et élégants, les chênes « Wolken » et « Massieven », résistants au froid, ont depuis longtemps conquis leur place dans l'aménagement moderne des jardins et des parcs. Afin qu’ils continuent à remplir leur rôle décoratif indéfiniment et avec brio, Hugo Maes cultive à Waregem, avec beaucoup de soin, des chênes chevelus et des chênes kermès au feuillage fin et frais.

Pour créer des massifs, plantez 5 à 7 plants par m².
Le chêne vert, ou Quercus ilex, pousse, tout comme son petit frère le Quercus coccifera (chêne kermès), principalement en Europe du Sud et en Afrique du Nord. C’est l’une des espèces ligneuses les plus répandues dans ces régions, parfaitement adaptée aux sols calcaires et aux températures douces, et caractérisée par son feuillage dense composé de feuilles coriaces, lisses ou dentelées comme celles du houx, dont la face inférieure est de couleur gris feutre à argentée. Selon le lieu de croissance, les feuilles atteignent dans cet habitat naturel une taille de 3 à 8 cm environ, même si Hugo Maes a une préférence marquée pour les plants du sud de la France aux feuilles les plus petites. C’est pourquoi, chaque année, il sélectionne minutieusement dans la garrigue les meilleurs glands, qu’il fait ensuite germer à Waregem avant de les cultiver.

Le Quercus ilex se prête également à la création de surfaces et de lignes épurées dans un aménagement de jardin moderne.
Le choix de glands d'origine française, associé à une taille régulière et à des soins minutieux tout au long de leur culture en Belgique, permet d'obtenir des plantes compactes, buissonnantes et bien ramifiées, dotées d'un feuillage petit et persistant. Avec cinq à sept plants par m², vous créez ainsi un massif entièrement dense et durable, où, grâce au feuillage dense et robuste, vous n’aurez jamais à vous soucier d’éventuelles brèches dans votre haie ornementale parfaitement sculptée.
Si, exceptionnellement, le chêne vert perd tout de même quelques feuilles sous l'effet d'un froid ou d'une sécheresse prolongés et extrêmes, la repousse ne se fait pas attendre. Presque immédiatement, de jeunes feuilles fraîches apparaissent à l'endroit où les anciennes sont tombées.

Comme le chêne vert pousse plutôt lentement, les massifs conservent parfaitement leur forme pendant longtemps.
Pour ces mêmes raisons, le Quercus ilex se prête également parfaitement aux formes de taille les plus variées. Des massifs ondulés le long d’un sentier de promenade ou d’un étang naturel, des nuages décoratifs venant rompre la monotonie d’une pelouse autrement plate, ou encore des lignes et des surfaces épurées pour délimiter les espaces d’un jardin au design moderne… : les possibilités sont infinies.
Comme le chêne vert pousse plutôt lentement, les massifs conservent parfaitement leur forme pendant longtemps. Deux tailles par an – l’une à la fin du printemps et l’autre au début de l’automne – suffisent pour conserver même les contours les plus nets. Si vous optez pour une taille plus libre, une seule taille suffira.
L'entretien des massifs de chênes verts est également simple à bien d'autres égards. Contrairement à d'autres espèces rustiques traditionnellement utilisées pour ce type de plantations, le Quercus ilex n'est en effet pas sensible aux maladies, aux ravageurs et aux agressions. En raison de ses origines méditerranéennes, il résiste bien au soleil, à la sécheresse, au vent et même au sel, tandis qu’Hugo Maes a su parfaitement adapter cette plante à nos hivers et à nos sols grâce à sa culture locale et attentive. Outre une ou deux tailles, un chaulage annuel suffit donc amplement.
Il faut toutefois accorder une attention particulière à la plantation de massifs, notamment pendant les étés secs et chauds. En effet, pour que la plante puisse bien s'enraciner, il est essentiel, dans ces conditions, qu'elle reçoive suffisamment d'eau. Si les précipitations sont insuffisantes, il faut donc l'arroser manuellement. Une fois qu'elle est bien enracinée, l'arrosage n'est plus nécessaire, même en cas de conditions météorologiques extrêmes.

En raison de ses origines méditerranéennes, le Quercus ilex résiste bien au soleil, à la sécheresse et au vent.
Avec le Quercus ilex, il est en principe possible de créer des nuages et des massifs pouvant atteindre environ trois mètres de haut, même si, dans la pratique, on opte généralement pour des nuages et des surfaces plus bas.
Dans les petits jardins notamment, on constate d'ailleurs une demande croissante pour des massifs en miniature. Le Quercus coccifera, ou chêne kermès, s'y prête particulièrement bien. Ces plantes ne dépassent pas un mètre et demi de hauteur, poussent encore plus lentement et de manière plus compacte que le chêne vert, et résistent si bien à la sécheresse qu'elles peuvent, par exemple, être plantées dans des graviers.
Autre atout : au printemps, les feuilles dures et épineuses de cette version miniature prennent une teinte bronze chaude et douce. Cela offre tout au long de l'année un spectacle inattendu dans le jardin..