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En automne, les producteurs de plantes vertes plantent traditionnellement leurs tentes dans les foires commerciales. Laurica-Plants ne fait pas exception. L'entreprise a toutefois décidé d'aller plus loin à l'occasion de son cinquantième anniversaire. Lors de la 32e édition de GrootGroenPlus, les nouveaux clients et les clients existants ont non seulement pu découvrir les principales formes et tailles pour la saison à venir, mais les portes de la pépinière se sont également ouvertes au grand public lors de la Journée de l'agriculture.
“GrootGroenPlus est un rendez-vous régulier pour nous”, déclare Marian Maenhoudt de Laurica-Plants. “En effet, ces dernières années, nous avons remarqué que les acheteurs visitent de moins en moins les pépinières eux-mêmes. Aujourd'hui, c'est surtout sur le salon que nous nous rencontrons. Nous voulons donc profiter de l'occasion pour entretenir les contacts, présenter les formes et les tailles les plus importantes et montrer notre produit dans toute sa splendeur. En effet, la verdure vivante ne s'achète pas à l'aveuglette”.”
Mais comme Laurica-Plants soufflera pas moins de cinquante bougies en 2022, l'entreprise a également décidé de faire quelque chose de plus cette année. C'est pourquoi les portes de la pépinière de Jabbeke ont également été ouvertes au grand public lors de la Journée de l'agriculture, le dimanche 18 septembre - un événement qui pourrait fêter sa quarantième édition, rien de moins.
“La Journée de l'agriculture met l'accent sur le secteur agricole au sens large, y compris l'horticulture, et tente de le rapprocher à nouveau du grand public”, a déclaré Marian Maenhoudt. L'organisation avait déjà reçu plusieurs demandes de participation ; le moment semblait idéal pour dire “oui‘.’
Laurica-Plants a reçu plus de 3 000 visiteurs lors de la Journée de l'agriculture. Ils ont eu droit à une expérience complète du laurier. “Nous avons évidemment vu beaucoup de particuliers, mais aussi, ici et là, un entrepreneur en jardinage ou un autre professionnel de l'environnement. Tout le monde a pu visiter la pépinière, il y a eu des démonstrations de taille, et les gens ont pu déguster de la liqueur de laurier, du fromage de laurier et même du gâteau de laurier. Nous voulions faire quelque chose de différent des ragoûts habituels, et vraiment présenter aux gens la saveur et la polyvalence du laurier”.”
Après la visite, chacun s'est vu remettre le guide de bricolage ‘Five Steps to Healthy Laurel’ (Cinq étapes pour un laurier sain).
“Ce guide explique la taille, l'arrosage, la fertilisation, le rempotage et l'hivernage, et il a été conçu spécialement pour cette occasion. Les gens l'ont visiblement apprécié, car pendant la visite, ils étaient régulièrement restés là, les yeux écarquillés, à regarder ce qui se passait dans notre pépinière. En particulier, le travail manuel important que représente la taille des plantes et le temps nécessaire pour qu'une jeune plante devienne une plante adulte ont encore étonné de nombreuses personnes. Je suis donc convaincue que cette visite a permis aux gens de mieux respecter notre profession et les plantes elles-mêmes”, conclut Marian Maenhoudt. “Ils ne regarderont peut-être plus jamais de la même manière les plantes de leur terrasse ou les feuilles séchées de leur placard de cuisine.”
